Die deutsche, österreichische und schweizer Küche
Auch in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist die Art zu kochen in den einzelnen Regionen sehr unterschiedlich. In San Francisco findest Du einige typischen deutsche, österreichische und schweizer Restaurants die im Übrigen auch bei den Amerikanern sehr beliebt sind. So haben sich z. B. zwei junge Damen aus der früheren DDR einfach getraut und ein Restaurant eröffnet in dem die DDR auch heute noch lebt. Wer heute im "Walzwerk" essen möchte sollte am besten vorab einen Tisch reservieren, denn sonst geht der Weg sicherlich in ein anderes Restaurant...
Im Laufe der Zeit werde ich hier die Restaurants beschreiben in denen ich selbst oder Freunde, Bekannte und die Leser meiner Seiten schon gegessen haben.
Adressen von Restaurants mit und Küche:
Preisklassen in Euro
Preisklasse:
Adresse: 381 S Van Ness Ave, (zwischen der 14th und 15th St.)
San Francisco CA 94103
Öffnungszeiten: Di bis Sa von 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Webseite: www.walzwerk.com
Bemerkungen: Die Brigade im ostdeutschen Restaurant Walzwerk besteht aus Christiane Schmidt und Isabell Mysyk. Zwei junge Frauen aus Türingen, die sich nach einer langen Reise durch die Welt in San Francisco wiedersahen. Sie schmiedeten den Plan dort ein Restaurant zu eröffnen. Die spartanische Einrichtung erinnert auf den ersten Blick an eine Zeit, die heute Gott sei Dank der Vergangenheit angehört...
Ein Foto von Erich Honecker und Sigmund Jähn hängt an der Wand... Die DDR lebt in San Francisco weiter... zumindest im Walzwerk. Das Essen ist einfach Spitze(!) und was ein kalter Hund ist, dass weiss ich jetzt auch... Reservierung unbedingt nötig. Tel.: 415 5517181
Mehr
Bilder, Infos, Lageplan & Wegbeschreibung >>>
Preisklasse:
Adresse: 240 Front St., (zwischen California und Sacramento St.) San Francisco CA 94111
Öffnungszeiten: Mo - Fr von 11:00 bis 21:00 Uhr und Sa von 16:30 bis 21:00 Uhr
Webseite: www.schroederssf.com
Bemerkungen: 1893 eröffnete Henry Schröder die Türen von Schroeder's Restaurant und begann eine Tradition. Noch heute gibts hier die typisch deutsche Hofbräuhausatmosphähre und gute alte Hausmannskost. Auch bei den Amerikanern ist das Schröder's sehr beliebt. Das gute, frisch vom Fass gezapfte, Bier tut ein Übriges...
Preisklasse:
Adresse: 525 Laguna St., (zwischen Hayes und Fell St.) San Francisco CA 94102
Öffnungszeiten: Täglich von 17:00 bis 22:00 Uhr / Brunch So von 10:00 bis 14:30 Uhr
Webseite: www.suppenkuche.com
Bemerkungen: Gute alte deutsche Hausmannskost und Bier in rauhen Mengen...
Preisklasse:
Adresse: 2832 Mission Street (Zwischen 24. und 25. Streets - bei 24th St. BART) San Francisco 94110
Öffnungszeiten: Mo bis Fr 07:00 bis 23:00 Uhr Sa und So von 09.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Webseite: www.rosamundesausagegrill.com
Bemerkungen: Leckere Sandwiches und sehr gute Wurst
Preisklasse:
Adresse: Haight Street (zwischen Fillmore St. und Steiner St.) San Francisco, CA 94117
Öffnungszeiten: Täglich 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Webseite: www.rosamundesausagegrill.com
Bemerkungen: Leckere Sandwiches und sehr gute Wurst
Preisklasse:
Adresse: 2400 Polk St. San Francisco, CA 94109
Öffnungszeiten: Mo. - Do.: 17:30 bis 22:00 Uhr -- Fr. - Sa.: 17:30 bis 00:00 Uhr -- So. 17:30 bis 22:00 Uhr
Webseite: www.leopoldssf.com
Bemerkungen: Typisch leckere, österreichische Küche in alpiner Umgebung. Man fühlt sich gleich wie im Alpenland. Bei meinen San Francisco-Besuchen gehört der leckere Apfelstrudel (mindestens einmal) zum Pflichtprogramm... Als ich auf der reichhaltigen Bierkarte den Namen Reissdorf Kölsch sah, konnte und wollte ich nicht nein sagen...
Mir schmeckt allerdings der Wein meist viel besser und hier gibt es ebenfalls eine große Weinkarte...
Preisklasse:
Adresse: 2323 Van Ness Ave (zwischen Green St. und Vallejo St.) San Francisco, CA 94109
Öffnungszeiten: Dienstags bis Sonntags ab 17:00 Uhr. Montags Ruhetag
Webseite: www.thematterhornrestaurant.com
Bemerkungen: Ein begeisterter Kunde ist unsere SanFrancisco4you-Leser Thomas. Besonders angetan ist Thomas vom Wiener Schnitzel ( weil ein richtiges, aus Kalbfleisch ), dem züricher Geschnetzelten und dem sehr schönen und gemütlichen Ambiente mit schweizer Musik usw... Das Restaurant wird betrieben vom Ehepaar Thorpe. Andrew (Engländer) hat seinen Beruf in den führenden Schweizer Hotels des Berner Oberlandes und Graubünden erlernt und ist der Chef in der Küche. Brigitte ist Schweizerin und die Chefin im Restaurant. Hier wird neben englisch auch deutsch, französisch und italienisch gesprochen.
Das ganze hat bloß einen Haken, so schrieb Thomas mir, es ist nicht eben billig aber wegen der besonderen Qualität auf jeden Fall empfehlenswert.
Danke Thomas! Tipps von den Lesern dieser Seiten sind mir immer am allerliebsten!
Preisklasse:
Adresse:
Öffnungszeiten:
Webseite:
Bemerkungen: