Amerikanische Küche

Der kleine Restaurantführer

Die amerikanische Küche


Die Amerikanische Küche ist regional sehr unterschiedlich und ist häufig mit dem Vorurteil behaftet, nur aus Fast Food wie z. B. Hamburgern oder Hot Dogs zu bestehen. Dem ist nun wirklich nicht so, denn sie entwickelte sich durch die Einflüsse der vielen Einwanderer und durch die unterschiedlichen klimatischen Verhältnisse in den verschiedenen Landesteilen diese riesengroßen Landes. So mag ich besonders gerne die auf die unterschiedlichste Art zubereiteten Spareribs und die haben nun rein gar nichts mit Fast Food zu tun...

Im Laufe der Zeit werde ich hier die Restaurants beschreiben in denen ich selbst oder Freunde, Bekannte und die Leser meiner Seiten schon gegessen haben.


Restaurants mit amerikanischer Küche:

Preisklassen in Euro

= bis 6,50 |
€ €
= 6,50 bis 10,- |
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= 10,- bis 15,- |
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= 15,- bis 20,- |
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= über 20,-


CityPass - San Francisco
Restaurantname:
Applebee's

Preisklasse:
€ € €

Adresse: 2770 Taylor Street, San Francisco CA 94133
Öffnungszeiten: Täglich von 11:00 bis 24:00 Uhr
Webseite: www.applebees.com

Bemerkungen: Das erste Applebee's liegt direkt gegenüber dem berühmten Fisherman's Wharf-Zeichen im Obergeschoß über dem Souvenirladen. Von dort aus hast Du einen sehr guten Blick über Fisherman's Wharf und vor allem findest Du dort eigentlich all das was Leib und Seele zusammen hält.

Ob es nun ein Salat, ein Hamburger, ein Gemüseteller mit Käse überbacken oder ein Steak sein soll... Ich wünsche guten Appetit!


Restaurantname:
Savor

Preisklasse:
€ €

Adresse: 3913 24th St. zwischen Noe- und Sanchez St., San Francisco CA 94114
Öffnungszeiten: So - Do 8:00 bis 22:00 Uhr und Fr - Sa 8:00 bis 23:00 Uhr
Webseite: keine

Bemerkungen: Das Savor liegt im Noe Valley, offene Küche in der alles frisch zubereitet wird. Dort gibt es die besten Crepes die ich je gegessen habe. Sie werde in der offenen Küche jeweils frisch zubereitet und wie die Füllung aussieht, das kann jeder selbst entscheiden. Von süß bis herzhaft, mit Schockolade, mit Gemüse, mit Fisch oder mit Fleisch... hier ist Deine Fantasie gefragt und die Speisekarte ist sehr reichhaltig.


Restaurantname:
Hidive

Preisklasse:
€ €

Adresse: Pier 28 ½, San Francisco CA 94105
Öffnungszeiten: Täglich von 11:30 bis 00:00 Uhr
Webseite: www.hidivesf.com

Bemerkungen: Einfaches aber gutes Restaurant fast genau unter der San Francisco-Oakland-Bay-Bridge gelegen. Super Ausblick!


Restaurantname:
Nob Hill Grille

Preisklasse:
€ € €

Adresse: 969 Hyde St. San Francisco CA 94109 / Ecke Pine St.
Öffnungszeiten: Täglich von 08:30 bis 15:00 Uhr und 17:00 bis 22:00 Uhr
Webseite: www.nobhillgrille.com

Bemerkungen: Sehr gute Küche zu einem guten Preis, das hatte ich hier nicht erwartet. Sehr freundliche Bedienung!


Restaurantname:
Grubstake

Preisklasse:
€ €

Adresse: 1525 Pine St. San Francisco CA 94109 zwischen Polk- und Van Ness St.
Öffnungszeiten: Mo - Fr 05:00 Uhr bis 04:00 Uhr und Sa - So 10:00 bis 04:00 Uhr
Webseite: www.sfgrubstake.com

Bemerkungen: Vom Frühstück bis zum Abendessen fast 24 Std. geöffnet. Hier wird der Burger noch von Hand gemacht. Einfaches, kleines rustikales Restaurant in einem umgebauten Eisenbahn-Wagon das von 2 Portugiesen geführt wird. Mir hat es dort sehr gut geschmeckt!


Restaurantname:
John's Grill

Preisklasse:
€ € € € €

Adresse: 63 Ellis St. San Francisco CA 94102 zwischen Stockton und Powell St.
Öffnungszeiten: Mo -Sa 11:00 bis 22:00 Uhr und So 17:00 bis 22:00 Uhr
Webseite: www.johnsgrill.com

Bemerkungen: Von Alfred Hitchkock bis President Zedillo of Mexico, hier haben auch die größten Stars und Politiker schon gegessen. Die Preise sind nicht ohne aber das Essen ist ausgezeichnet! Ohne Reservierung geht hier allerdings nichts...


Restaurantname:
Hard Rock Café

Preisklasse:
€ € €

Adresse: Pier 39, San Francisco CA 94133 (direkt am Eingang von Pier 39)
Öffnungszeiten: So - Do 11:00 bis 23:00 Uhr, Fr - Sa 11:00 bis 24:00 Uhr
Webseite: www.hardrock.com

Bemerkungen: Typische Hard Rock Café Atmosphäre, das Personal ist sehr freundlich, der Laden spitzenmäßig dekoriert und die angebotenen Speisen kann ich ruhigen Gewissens weiterempfehlen.
Kleiner Tipp: Das Restaurant ist meist sehr gut besucht und es kommt oft zu Wartezeiten... Einfach kurz reingehen, am Empfang einen Tisch reservieren, dann Pier 39 besuchen und zur vereinbarten Zeit wieder im Restaurant sein... und... die verschiedenen "Legendary Burgers" sind einfach der Hammer...


Restaurantname:
Fish & Farm

Preisklasse:
€ € € €

Adresse: 339 Taylor St, San Francisco CA 94102 (liegt direkt unter dem Hotel Mark Twain)
Öffnungszeiten: Mo, Di, Mi & So von 17:00 bis 22:00 Uhr Do, Fr & Sa von 17:00 bis 23:00 Uhr
Webseite: www.fishandfarmsf.com/

Bemerkungen:

Frank & Marie aus Stuttgart waren Ende September 2010 in San Francisco. Begeistert von dieser Stadt schrieb mir Frank schon am 2. Tag seines Aufenthalts eine Mail. Hier erhielt ich auch einen Tipp zum Restaurant Fish & Farm in der 339 Taylor Street. Frank hat hier den besten Cheeseburger seines Lebens gegessen!

Bei meiner Recherche fand ich nicht nur sehr gute Restaurant-Kritiken sondern auch einen Bericht über die jährliche Auszeichnung des besten und ultimativen Gourmet Burger des letzten Jahres. Die Auszeichnung und der erste Preis ging an das Restaurant "Fish & Farm"!

Kein Wunder, dass Frank sich am Vorabend der Abreise aus San Francisco noch einmal seinen neuen Lieblings Cheeseburger gönnte. Des Weiteren erwartet Dich dort... Fleisch und Fisch hervorragend und frisch, Personal sehr freundlich und aufmerksam, Ambiente sehr gut! Das Restaurant ist, wenn auch etwas teurer als viele andere, wegen seiner hervorragenden Qualität aber auf jeden Fall sehr empfehlenswert.


Restaurantname:
Mel's drive-in

Preisklasse:
€ €

Adressen:
801 Mission St at Fourth, 2165 Lombard at Fillmore, 3355 Geary Blvd at Stanyan, 1050 Van Ness at Geary Blvd
Öffnungszeiten: So bis Do 06:00 Bis 01:00 Uhr, Fr & Sa 6:00 bis 03:00 Uhr
Fr & Sa in der Lombard und Mission St. von 00:00 bis 24:00 Uhr
Webseite: www.melsdrive-in.com

Bemerkungen:

Das ist mein Laden! Hier komme ich mir immer wieder vor als sähe ich einen alten Film aus den USA, als sie noch so war wie ich sie in meiner Jugend immer vor Augen hatte. Hier findest Du nicht nur eine gute amerikanische Küche. Hier stimmt auch das Ambiente, die Musik und die Art und Weise, wie manche doch schon sehr in die Jahre gekommene Kellner Rock'n Rollend Dein Essen servieren.

Ich habe einige schlechte Kritiken zu Mels drive in gelesen die ich allerdings nicht nachvollziehen kann. Ich habe in allen 4 Restaurants schon gegessen, wurde stets korrekt und freundlich bedient und das Essen war immer in Ordnung.



Restaurantname:
Lori's Diner

Preisklasse:
€ €

Adresse: 336 Mason St., 900 N Point St. (Am Ghirardelli Square), 149 Powell St. und 500 Sutter St.
Öffnungszeiten: Ghiradelli Square & Powell St. So-Do: 7:00 bis 22:00 Uhr und Fr-Sa: 07:00 bis 23:00 Uhr
Sutter St. So-Do: 6:00 bis 23:00 und Fr-Sa: 06:00 bis 24:00 Uhr
Mason St. (nahe Union Square) 24 Std. täglich
Webseite: www.lorisdiner.com

Bemerkungen:

Nach dem Motto: "Back to the 50's" tauchst Du ab in eine Zeit in der der "american Dream" noch mehr als nur ein Traum war... Aus der guten alten Zeit blieben nur die Musik, die Einrichtung und das typisch amerikanische "Essgefühl".

Ob zum Frühstück, Mittag- oder zum Abendessen... ob "Classic Breakfasts", eine riesengroße Auswahl an "Famous Burgers", Salaten, Nudelgerichten, Steaks oder Fish... hier bist Du jederzeit willkommen und an der richtigen Stelle.

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Restaurantname:

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Adresse:
Öffnungszeiten:
Webseite:
Bemerkungen:

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